Las frutas más conocidas en Guadalupe, Martinica, Cuba,
República Dominicana y Puerto-Rico:
| Nombre ciéntifico | Nombres vulgares | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Guadalupe | Martinica | Cuba | Rep.Dom. | Puerto-Rico | |
| Anacardium occidentale | Cajou | Cajou | Cajuil o marañón | Cajuil o marañón | Pajuil |
| Ananas comosus | Ananas | Ananas | Piña | Piña | Piña |
| Annona cherimolia | Cachiman coeur de boeuf | Cachiman | Chirimoya o mamón o anón de manteca | Mamón o corazón | Mamón o corazón |
| Annona muricata | Corossol | Corossol | Guanábana | Guanábana | Guanábana |
| Annona squamosa | Pomme cannelle | Pomme cannelle | Anón | Anón candonga | Anón |
| Artocarpus altilis | Fruit à pain Fouyapen | Fruit à pain | Fruta de pan o pana o guempen o mapén | Buenpán o guenpán o albo pán o pan de fruta o castaño | Pana o panapén o palo de pan Fruta del pan o mapén/ lavapén |
| Averrhoa bilimbi | Bilimbi | Bilimbi | Pepinillo | Vinagrillo* | Pepinillo |
| Averrhoa carambola | Carambole | Carambole | Carambola | Carambola | Carambola |
| Carica papaya | Papaye | Papaye | Fruta bomba o papaya(fam.) | Lechosa o papaya | Lechosa o papaya |
| Chrysobalanus icaco | Icaque/zikak | Icaque | Hicaco/ Icaco | Hicaco o jicaco | Hicaco o jicaco |
| Crysophyllum cainito | Caïmite | Caïmite | Caimito blanco caimito morado | Caimito | Caimito |
| Citrullus lanatus | Pastèque/melon d'eau | Pastèque | Melón de agua | Melón de agua o pastilla o sandía | Melón de agua |
| Citrus paradisi | Pamplemousse | Pamplemousse | Toronja | Grefrú o toronja | Toronja |
| Citrus grandis | Chadek | Chadek | Toronja de la India | ||
| Citrus sinensis | Orange | Orange | Naranja | China ( la dulce) naranja | China |
| Coccoloba uvifera | Raisin bord de mer | Raisin de mer | Uva caleta | Uva de playa o de mar | Uva playera o de playa |
| Cocos nucifera | Coco | Coco | Coco (de agua o seco) | Coco (de agua o seco) | Coco de agua coco seco |
| Crescentia cujete | Calebasse | Calebasse | Güira/calabasa | Güira/higüero | Higüero |
| Cucumis melo | Melon | Melon | Melón | Melón | Melón |
| Eriobotrya japonica | Nèfle | Níspero japonés | Níspero | Níspero | |
| Hibiscus sabdarifa | Groseille | Groseille/Gueule de Guinée | Majagua hembra | Damajagua | Emajagua |
| Hippomane mancinellla | Mancenillier | Mancenillier | Pinipiniche | Manzanillo | |
| Litchi chinensis | Letchi | Letchi | Litchi(poco conocido) | Litchi(poco conocido) | |
| Malpighia punicifolia | Cerise | Cerise pays | Acerola/cereza | Cereza | Cereza |
| Mamea americana | Abricot | Abricot-pays | Mamey de Santo-Domingo / mamey amarillo | Mamey | Mamey |
| Mangifera indica | Mangue | Mangue/ mangot | Mangó | Mangó | Mangó |
| Manilkara zapota | Sapotille | Sapotille | Sapotilla o sapote | Sapote | Níspero |
| Melicoccus bijugatus | Quénette | Quénette | Mamoncillo o anoncillo | Quenepa o limoncillo | Quenepa |
| Musa | Banane/ti-fig | Banane/ti-nain | Plátano/ guineo | Plátano/ guineo | Plátano/ guineo |
| Passiflora edulis | Maracudja/ pomme calebasse | Fruit de la passion | Maracuya o Parcha | Chinola | Parcha |
| Passiflora ligularis | Pomme liane | Pomme liane | Granadita dulce* | ||
| Passiflora quadrangularis | Barbadine | Barbadine | Pasionaria | Granadillo | Badea* |
| Nombre ciéntifico | Guadalupe | Martinica | Cuba | Rep.Dom. | Puerto-Rico |
| Phyllanthus acidus | Surelle | Surelle | Cereza / manzana estrella guinda* | Cereza silvestre | Grosella Groseya blanca/ cereza amarilla |
| Tamarindus indica | Tamarin "si" | Tamarin | Tamarindo chino | Tamarindo | Tamarindo |
| Prunus amygdalus | Amande | Amande | Almendra | Almendra | Almendra |
| Psidium guajava | Goyave | Goyave | Guayaba | Guayaba | Guayaba |
| Punica granatum | Grenade | Grenade | Granada | Granada | Granada |
| Spondias dulcis | Pomme de cythère | Prune de cythère | Manzana de oro/ciruela dulce/manzana de Otahití | Manzana de oro/Jobo de la India | Cítera / Jobo/Cítara |
| Spondias mombin | Prune mombin | Monbin | Jobo hembra ciruela amarilla | Jobo-ban/ciruela jobo de puerco | Jobo de perro jobillo |
| Syzygium jambos | Pomme rose | Pomme rose | Pomarrosa manzana rosa | Pomarrosa pomo | Pomarrosa |
| Syzygium javanicum aqueum | Framboisier | Pomme d'eau pomme de Java | Manzana de agua* | Cajuilito Solimán | |
| Syzygium malaccense | Pomme malaca/ pomme d'eau | Manzana malaya* | Cajualito | ||
|
Vangueria edulis/ madagascarensis |
Tamarin doux /tamarin des Indes | Tamarin des Indes | Tamarindo africano | Voavanga* | |
| Zizyphus mauritania jujuba | Surette | Jujube | Ponsigué* | Manzanita* | Azufaifo*/ ponsere* |
* nombre común en Costa-Rica
Algunas legumbres y viandas(Cuba) o víveres (Rep.Dom.)
| Nombre ciéntifico | Guadalupe | Martinica | Cuba | Rep.Dom. | Puerto-Rico |
|---|---|---|---|---|---|
| Allium fistulosum | Cives | Oignons-pays | Cebollín | Cebollín | Cebollín o ceboyín |
| Colocasia esculenta | Madère blanc ou noir | Dachine | Yautía malanga yautía coco | Malanga | Malanga |
| Xanthosoma | Malanga | Chou caraïbe | Malangón/ chopo de malanga | Yautía | Yautía lila o blanca |
| Ipomea batatas | Patate | Patate | Boniato | Batata | Batata |
| Sechium edule | Christophine | Christophine | Chayota | Tayota | Chayote/ chayón /tayote |
| Lagenaria siceraria | Goude | Calabacín | Calabacín | ||
| Cucurbita moschata | Giraumon | Giraumon | Calabaza | Auyama | Calabaza |
| Manihot esculenta | Manioc | Yuca | Yuca | Yuca | Yuca |
| Dioscorea | Igname | Igname | ñame | Ñame | Ñame |
| Bixa orellana | Roucou | Roucou | Bija/achiote | Bija | Bija/achiote |
| Cucumis anguria | Ti-concombre | massicis | |||
| Hibiscusus esculentus | Gombo | Gombo | Quimbombo chino | Molondrón | Quimbombó o guingambó |
| apsicum annuum | Poivron | Poivron | Pimiento | Ají morrón | Pimiento de cocinar |
| Capsicum annuum | Piment | Piment | Guaguao o ají picante |
Ají picante | Ají picante |
| Cajanus | Pois de bois/ pois d'angole | Pois d'angole | Gandul | Guandul | Gandul |
| Ricinus communis | Ricin | Ricin | Palmacristi | Palmacristi | Higuereta* ricino |