L'objectif est de développer le projet de développement durable : l'aquaponie

La ferme aquaponique sera constituée de trois cuves d'élevage de Tilapias et d'une serre qui sera placée sur l'espace
de l'ancien terrain de volley-ball aux abords du jardin créole.
L'intensification de la production légumière aura pour but de fournir des denrées pour une transformation à la SEGPA
ou auprès des adultes du collège sous la forme de paniers. Cela fera l'objet d'une vente permettant d'équilibrer les dépenses
liée à l'achat de jeunes plants et l'achat de la nourriture pour les poissons.
Je propose la création d'une mini-entreprise au collège Fontaines Bouillantes. L'organisation n'est pas encore définie,
elle peut prendre différentes formes :
• Un atelier à la pause méridienne
• Classe orientée DP3 constituée d'élèves en grande difficulté scolaire de niveau 4è-3è ou SEGPA ou Ulis (multi-niveau)
• Classe de 5ème SEGPA et Ulis (multi-niveau)
Les élèves aurons en charge la fabrication et l'installation des équipements de production.