LE JARDIN CRÉOLE est une pratique de plantation autosuffisante très efficace. Il permet de cultiver sur une petite ou moyenne surface multitudes d’espèces et de variétés, sans appauvrir le sol. Contrairement aux cultures dites conventionnelles, on y trouve dans un savant mélange qui peut parfois paraître désorganisé, des plantes vivrières, des plantes médicinales et des plantes d’ornement. En effet, pour notre projet, nous devrons mettre en cohabitation chaque plante en prenant soin d’étudier ce que chacune peut apporter à l’autre pour. Dans notre désir de répondre à nos objectifs, nous souhaitons mettre en place et entretenir un jardin créole partagé respectueux de l’environnement et du contexte local. Les objectifs de notre projet :
Mettre en association de culture pour favoriser le développement durable. (Sol et hors sol)
Sensibiliser au gaspillage alimentaire par des affiches et utiliser le compost pour le jardin