Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliquées
Sciences Appliquées aux métiers de l'hôtellerie restauration
Documents relatifs au sciences appliquées aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration
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Guide - SA - Rénovation du CAP Boulanger
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Guide - SA - Epreuves CCF de Sciences Appliquées en Bac pro Cuisine er CSR
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Guide pédagogique pour enseigner les Sciences appliquées en Bac pro Cuisine et Bac pro CSR
Référentiel - CAP Commercialisation et Services en HCR
Référentiel relatif au diplôme: CAP Commercialisation et Service en HCR (2017)
Référentiel - BCP Commercialisation et services en restauration
Référentiel relatif au diplôme: Bac pro Commercialisation et services en restauration
