Voici des liens vers les les différents textes concernant les programmes qui régissent la discipline.
Collège:
http://www.education.gouv.fr/cid22119/mene0817062a.html
Lycée - Voie générale et technologique
http://www.education.gouv.fr/bo/2000/hs6/sportive.htm
Lycée - Voie professionnelle
Education Physique et Sportive
Textes lycée