Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliquées

SCIENCES APPLIQUEES : HOTELLERIE - RESTAURATION

Arrêté du 17 mars 2016 portant création de la spécialité « cuisine » du certificat d'aptitude professionnelle et fixant ses modalités de délivrance

Recommandations pour l’enseignement des sciences appliquées En baccalauréat professionnel spécialité cuisine En baccalauréat professionnel spécialité Commercialisation et services en restauration

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